Spanje:
Rioja
1991 Faustino V
Reserva
Heel bekende Rioja
Rioja
1995 Marqués de Riscal
Reserva
Een mooie Rioja.
Rioja
2000 Crianza ½ fles
El Meson
Een eenvoudige plezierige wijn geen
overheersende vanille of houtsmaak.
Penedès
Gran Coronas
2003 Reserva
Torres
Cabernet Sauvignon
Italië:
1993 Villa Antinori
Chianti Classico Reserva
2003 Cru Meriame
Paola Manzone
Barolo DOCG
Diep ruby rood met oranje reflecten, bouquet
van fruit met een hint van vanille.
Goede balans, vol en elegant van smaak,
fijne lange afdronk.
Zuid Afrika:
2001 / 2002 Roodeberg
Een prima glas wijn.
Roodeberg is gemaakt van een blend:
Cabernet, shiraz, pinotage en tinto barocca.
Frankrijk:
Graves
1995 Château Maine Du Roy
Leuk glas wijn, heeft zijn tannines afgebouwd is geen zware
wijn maar vriendelijk aangenaam het leuke is dat je niet zo
vaak een rode graves tegenkomt.
Côtes de Thongue
Domaine Bourdic
1999 Le Mori
Verassend leuke wijn, stevig door het gebruik van een beetje
temprannilo een Spaans druivenras veel gebruikt in de Rioja.
Saint Julien
1996 Château Terrey-Gros-Cailloux
Cru Bourgeois
Deze wijn behoort bij de beste cru bourgeois van St.Julien,
zachtaardig van smaak, met élégance en dezelfde schakeringen
als het bouquet.
60% Cabernet, 30% Merlot en 10% Petit Verdot.
Moulis
1998 Château Dutruch Grand Poujeaux
Cru Grand Bourgeois Exeptionnel
Een degelijke klassieke Moulis, volle wijn, zwart fruit, vanille,
hout, heel mooi.
50% Cabernet-Sauvignon, 40% Merlot en 10% Petit Verdot.
Pauillac
1998 Château La Fleur de Haut Bages Liberal
2e wijn van Haut Bages Liberal 5e cru waren alle 2e wijnen
maar zo goed.
80% Cabernet-Sauvignon, 17% Merlot en 3% Petit Verdot.
1998 Château Grand-Puy Ducasse
5e Grand Cru Classé
Een krachtige wijn met kenmerkende stevige maar niet stugge
tannines soepele rondingen.
61% Cabernet-Sauvignon en 39% Merlot.
Pomerol
1988 Château Beausejour
Een zacht toegankelijke wijn geen druivenrassen bekend.
Haut Médoc
2001 Chateau Clément-Pichon
2003 ½ fles
Crus bourgeois
Deze wijn heeft de klasse van een Pauillac, soepel fruit,
Donkere aardse aroma’s en vanilleachtige houttonen.
50% Cabernet-Sauvignon, 40% Merlot en 10% Cabernet-Franc.
Sud-Quest
1997 Madiran Alain Brumont
Diepgekleurde krachtige wijn, de tannat druif geeft een pittig
fundament aan deze wijn, niet voor de beginnende wijndrinker,
maar alle anderen een lekker glas.
Beaujolais
2002 Beaujolais-Village
Jaffelin
Bourgogne
1996 Côtes de Beaune Village ½ fles
2000 Les Petites Pierre
Pinot Noir
Louis Jadot
Louis Jadot één van de betere wijnhuizen van de Côtes d’Or
maakt prachtige wijnen op elk niveau deze eigenlijk eenvoudige
pinot noir is daar een goed voorbeeld van.
1995 Volnay Clos des Chênes
Jaffelin
Premier Cru
Stevige Bourgogne, flink alcohol.
